top of page
054-4315166
אחת, שתים, שלוש – פיצה!
לפניך מתכון לפיצה מהירה מאוד. יש צורך בחומרים מוכנים, כמו פיתות ורוטב עגבניות מתובל, שיחסכו את הכנת הבצק והרוטב. מרכיבים את הפיצה רגעים לפני ההגשה – שמים בתנור ו... הופ, הפיצה מוכנה.
מצרכים:
4 פיצות קטנות
-
2 פיתות
-
2 עגבניות
-
150 גר´ גבינה (צהובה) פיקנטית
-
שמן
-
1 קופסת רוטב עגבניות
-
זיתים שחורים
-
1 קופסת אנצ´ובי או שפופרת
-
1 כפית אורגנו
אופן ההכנה:
-
מפרידים כל פיצה ל-2 עיגולי בצק. פורסים את העגבניות לפרוסות דקות וגוררים את הגבינה במגררת.
-
על כל עיגול בצק מטפטפים כמה טיפות שמן, מניחים עליו כ-3 פרוסות עגבניה, יוצקים ומורחים תוכן 1/4 קוספת רוטב עגבניות, מקשטים בזיתים שחורים ובאנצ´ובי. מפזרים מעל מעל הכל את פירורי הגבינה וקורט אורגנו.
-
אופים בתנור חם, או מתחת לאסכלה (גריל) במשך 7 דקות – עד שהגבינה נמסה יפה. מגישים חם.
bottom of page